Tá púdar mónóg déanta as torthaí úra mónóg trí spraeáil a thriomú nó a thriomú reoite agus teicneolaíochtaí eile chun coinneáil cranberries sna cothaithigh a uasmhéadú, tá cranberries an-saibhir i luach cothaitheach, tá sé sa bhreis ar an blas úr, is torthaí an-bhlasta é. Chomh maith leis an tionscnaimh Mheiriceá Thuaidh, an Indians ar an cranberries brúite brataithe le créachta cranberries bhfuil "Ruby Mheiriceá Thuaidh" ar a dtugtar.
Tá stair fhada saothraithe ag cranberries ar mhór-roinn Mheiriceá Thuaidh, an Roinn Dúchasach Indiach áitiúil den tomhaltas is luaithe de cranberries. Déanann siad mónóg i subh, torthaí triomaithe agus bia eile; úsáid freisin sú mónóg chun smearaidh wounds a leigheas; mar fabraic dath ruaime. 15 haois, an colonists na hEorpa ar bord an chéad Mheiriceá Thuaidh mór-roinn, mar gheall ar an gcomhshaol nach bhfuil in oiriúint do theacht chun cinn na galair éagsúla. An Indians isteach mónóg do na lonnaitheoirí a ithe, bhí feidhmeanna sláinte mónóg na téarnamh sláinte na lonnaitheoirí Eorpacha ról mór, thit siad i ngrá leis an mónóg agus plandáil a chur chun cinn, agus go luath invented oidis bia mónóg nua, lena n-áirítear salsa, mionra agus súnna, ach freisin le haghaidh an bia Thanksgiving.
Cosc ar ionfhabhtú conradh urinary
Is féidir leis an éifeacht is uathúil de cranberries cosc a chur go héifeachtach ar ionfhabhtuithe conradh urinary (UTI), ionfhabhtuithe conradh urinary 80 faoin gcéad go 90 faoin gcéad de bharr E. coli, scoláirí intíre agus eachtrannacha ar mheicníocht na feidhme seo an staidéir le blianta fada, an luath. tá daoine ag smaoineamh gur féidir le héagsúlacht cranberries sna substaintí aigéadacha aigéadacht an fual sa lamhnán a mhéadú, timpeallacht láidir aigéadach a chruthú chun baictéir E. coli a mharú san urethra.
Ollscoil Stáit New Jersey I 1998, d'aithin staidéar a rinne Howell AB agus daoine eile in Ollscoil Stáit New Jersey don chéad uair gurb í an tsubstaint ghníomhach sna sú craobh atá freagrach as ionfhabhtuithe fuail a chosc ná tannins tiubhaithe nó proanthocyanidins (PACs) scoite amach ó mónóg. Is tannins tiubhaithe iad proanthocyanidins, go príomha oligomers nó polaiméirí epigallocatechin agus epigallocatechin, agus is é 34.3 mg / 100 g ábhar proanthocyanidins i cranberries. Tá sé léirithe ag staidéir iomadúla go bhfuil airíonna frith-baictéaracha cloí aige, rud a chuireann cosc ar phataiginí mar Escherichia coli ó chloí le cealla epithelial an úiréadra agus balla an lamhnáin, agus sreabhadh na pataiginí ar shiúl leis an bhfual, rud a chuireann cosc ar ionfhabhtuithe conradh urinary. ó tarlú.
Friotaíocht ar aosú craiceann
Tá sú craobh saibhir i anthocyanins, tugann na hEorpaigh "vitimíní craiceann" ar anthocyanins, aithnítear go forleathan anois mar na frithocsaídeoirí nádúrtha is éifeachtaí chun fréamhacha saor in aisce a bhaint as an gcorp an duine, tá cumas mónóg chun dul i ngleic le ocsaídiú radacach saor in aisce de vitimín E cúpla uair, mar gheall air. athchóiríonn sé beogacht collagen, ionas go mbeidh an craiceann mín agus leaisteach. Cosnaíonn anthocyanins an corp freisin ó dhamáiste gréine agus cuireann siad leighis blemishes craicinn chun cinn. Idir an dá linn, cuireann an vitimín C i mónóg i ngleic le fréamhacha saor in aisce agus cuireann sé sintéis collagen chun cinn do chraiceann óg, sláintiúil.
Sláinte gastrointestinal a chosaint
Tá go leor staidéir léirithe go bhfuil éifeachtúlacht frith-Helicobacter pylori ag cranberries, ag laghdú minicíocht ulcers boilg agus ailse boilg. A bhaintear as substaintí mónóg: polyphenols, is féidir a d'fhéadfadh Helicobacter pylori i gcruth sféarúil, rud a chosc a atáirgeadh, ach freisin chun cosc a chur Helicobacter pylori cloí sa bhalla boilg, laghdú ar an ráta ionfhabhtaithe, laghdú ar an minicíocht ulcers gastric agus ailse gastric.
4. Tugann airíonna íseal sóidiam agus potaisiam na cranberries airíonna íslithe brú fola dóibh. Staidéar a fuarthas amach go spreagann sú mónóg na cealla endothelial na soithigh fola a tháirgeadh ocsaíd nítreach, a relaxes na soithigh fola, rud a ísliú brú fola. Cuidíonn sé seo le míniú a thabhairt ar conas is féidir le lingonberries cabhrú le leibhéil brú fola sláintiúla a chur chun cinn.
Apostolidis et al. úsáid as eastóscáin mónóg intuaslagtha in uisce comhleádh le oregano, Rosemary, agus rhodiola rosea mar amhábhair, faoi seach, chun a n-éifeachtaí coisctheacha ar -glucosidase, pancreatic -amalase, agus ACE- 1 a chinneadh chun a ngníomhaíocht frithocsaídeach a mheas, chomh maith le a n-éifeachtaí ar diaibéiteas mellitus agus éifeachtaí frithhypertensive. Léirigh na torthaí gur cuireadh feabhas suntasach ar chumas na gcomhpháirteanna éagsúla bac a chur ar -glucosidase, pancreatic -amylase, agus ACE- 1 i gcomhar le sliocht mónóg, rud a thugann le tuiscint go bhfuil airíonna frithocsaídeacha ag sliocht mónóg agus go bhfuil éifeachtaí coisctheacha hypotensive agus diaibéitis aige.
5.Prevent galar Alzheimer
Cranberries bhfuil cion ard de bioflavonoids, tá an-chumhachtach frith-fréamhacha saor in aisce substaintí, tá roinnt staidéir tugtha le fios go bhfuil cranberries bhaintear proanthocyanidins agus substaintí eile ar ailse scamhóg, ailse drólainne, ailse leoicéime agus cealla ailse eile fo-iarsmaí tocsaineacha is féidir, go héifeachtach. bac ar an ráta fáis de na cealla meall, chun cosc a chur le loit ag dul in aois cardashoithíoch, ailse agus néaltrú tá éifeacht an-mhaith.
Más mian leat tuilleadh a fhoghlaim, déan teagmháil le do thoilsales@sxytbio.com,Cliceáil anseo chun teagmháil a dhéanamh linn ar líne
