Réamhrá:

Is cumaisc polyphenol nádúrtha é hidroxytyrosol le gníomhaíocht láidir frithocsaídeach. Tá sé ann go príomha i bhfoirm eistir i dtorthaí, brainsí agus duilleoga ológa.

【Ainmneacha Eile】 3,4-Déhidrocsafheinileatánól

【Uimh. CAS】10597-60-1

【Foinse】 Duilleog olóige, ola olóige

【Modh anailíse】 HPLC

Is cumaisc nádúrtha é hidroxytyrosol a fhaightear go forleathan i bplandaí agus ainmhithe, ar a dtugtar lactitol nó sorbitol freisin. Is alcól siúcra simplí é a bhfuil blas milis aige ach ní chuireann sé faoi deara méadú ar leibhéil siúcra fola. Úsáidtear hidroxytyrosol go forleathan i mbia, i míochaine, i gcosmaidí agus i réimsí eile agus tá éagsúlacht éifeachtaí cúraim sláinte aige. Tá struchtúr ceimiceach hidroxytyrosol cosúil le glúcóis agus fruchtós, ach tá a cosáin meitibileach difriúil ón dá shiúcra simplí seo. Is féidir le hidroxytyrosol diphosphate hidroxytyrosol agus triphosphate hidroxytyrosol a ghiniúint trí fosfarú agus laghdú sa chorp, agus ansin páirt a ghlacadh i bpróisis bithcheimiceacha cosúil le meitibileacht glycogen agus cosán gluconate. I réimse an bhia, is minic a úsáidtear hidroxytyrosol mar bhreiseán siúcra malartach íseal-calorie, íseal-calorie. Is féidir é a chur le deochanna, candies, seacláidí, pastries agus bianna eile chun blas milis a bhaint amach. Ós rud é nach bhfuil hidroxytyrosol á ionsú go hiomlán ag an gcorp daonna, tá éifeacht dhearfach aige maidir le leibhéil siúcra fola a rialú sa intestine mór agus otracht a laghdú. Tá sé coipthe agus dianscaoilte ag baictéir, ionas gur féidir leis an comhlacht ar ionsú agus tomhaltas siúcraí a laghdú. Tá éagsúlacht d'éifeachtaí cúram sláinte ag Hidroxytyrosol freisin. Sa réimse leighis, úsáidtear é chun galair cosúil le diaibéiteas, Hipirtheannas, hyperlipidemia, agus raimhre a chóireáil. Is féidir le hidroxytyrosol siúcra fola, lipidí fola, brú fola agus táscairí eile a ísliú, agus an baol galar cardashoithíoch a laghdú. Ag an am céanna, féadann sé cothromaíocht flóra intestinal a chur chun cinn freisin, díolúine a fheabhsú, agus caries fiaclóireachta a chosc. I réimse na gcosmaidí, úsáidtear hidroxytyrosol go forleathan freisin. Tá feidhmeanna moisturizing, antioxidant, antibacterial agus eile aige, agus is féidir é a úsáid mar moisturizer, frithocsaídeach agus leasaitheach i gcosmaidí.

Tá éifeachtaí frith-athlastacha ag hidroxytyrosol, dilates soithigh fola agus éifeachtaí antibacterial, féadann sé cosc ​​​​a chur ar atherosclerosis, agus féadann sé minicíocht ailsí áirithe a laghdú (cosúil le cíche, próstatach, endometrium, conradh díleá); toisc go bhfuil gníomhaíocht láidir frithocsaídeach ag hidroxytyrosol agus Laghdaíonn sé minicíocht ailse agus dá bhrí sin tá gealltanas mór aige maidir le húsáid leighis. Is meitibilít tyrosol é hidroxytyrosol a fhaightear freisin in ola olóige a bhfuil airíonna frithocsaídeacha láidir ann.

1. Úsáidtear é i dtáirgí áilleachta agus táirgí cúraim sláinte, féadann sé leaisteachas craiceann agus taise a fheabhsú go héifeachtach, agus tá éifeachtaí frith-wrinkle agus frith-aging aige.

2. Cuidíonn an comhlacht ar ionsú mianraí. Ní éilíonn sé forlíonadh cailciam. Déantar é a ionsú go nádúrtha, coinníonn sé dlús cnámh, laghdaíonn sé porosis cnámh, agus ag an am céanna feabhsaíonn sé feidhm an chórais endocrine, cuireann sé meitibileacht chun cinn, cuireann sé cneasaithe créachta chun cinn, cuireann sé deireadh le fréamhacha saor in aisce sa chorp, agus athchóiríonn sé feidhm orgáin an chorp daonna. Staid shláintiúil, cliseadh inchinn a chosc, moill a chur ar aosú, agus beogacht óige a chothabháil.

3. Féadann sé ailse scamhóg, ailse chíche, ailse útarach, ailse próstatach, etc. a chosc agus a chóireáil, aisghabháil ailse déanach a chur chun cinn agus éifeacht ceimiteiripe a fheabhsú.

4. Galair éagsúla de bharr caitheamh tobac a chosc agus a chóireáil.

5. Tá éifeachtaí miraculous aige maidir le cosc ​​​​agus cóireáil arteriosclerosis, Hipirtheannas, galar croí, hemorrhage cerebral, etc., agus tá sé níos fearr ná drugaí den chineál céanna.

6. Ina theannta sin, is féidir hidroxytyrosol a úsáid mar tháirge nádúrtha antibacterial, antiviral agus fungaicídeach chun críocha talmhaíochta agus rialaithe lotnaidí.

Meastar go bhfuil hidroxytyrosol ar cheann de na frithocsaídeoirí is cumhachtaí, agus tá a éileamh margaidh ag méadú ó lá go lá. Tá a chumas ionsú radacach saor ó ocsaigine thart ar 4,500,000 μmolTE/100g: 10 n-uaire níos mó ná an tae glas, agus níos mó ná 2 uair níos mó ná CoQ10 agus quercetin. Chomhoibrigh an tOllamh Liu Jiankang, stiúrthóir ar Institiúid Bithleighis Mitochondrial d'Acadamh Eolaíochtaí Ollscoil Xi'an Jiaotong, le cuideachta táirgí cothaitheacha na hEilvéise DSM chun staidéar córasach a dhéanamh ar éifeachtaí hidroxytyrosol, sliocht polyphenol in ola olóige, ó thaobh na móilíneacha. bitheolaíocht. Léiríonn sé go gcuireann an tsubstaint seo feidhm mitochondrial chun cinn trí shintéis mitochondrial a chur chun cinn. Fuair ​​​​siad amach gur féidir le hidroxytyrosol sliocht ola olóige cosaint éifeachtach a dhéanamh ar an damáiste ocsaídiúcháin agus ar mhífheidhm mitochondrial na gcealla epithelial lí reitineach de bharr acrolein, comhpháirt thocsaineach de thoitíní. Is í an phríomh-mheicníocht ná gur féidir le hidroxytyrosol Córas einsím dhá chéim a ionduchtú le héifeacht díthocsainithe i gcealla. Tugann na torthaí seo le fios go bhféadfadh éifeacht chosanta a bheith ag hidroxytyrosol ar dhíghiniúint cille epithelial lí reitineach de bharr caitheamh tobac, amhail maculopathy reitineach. Tacaíonn na torthaí freisin go mbeidh aiste bia saibhir i ola olóige tairbheach i gcóireáil galair a bhaineann le mífheidhm mitochondrial, mar shampla diaibéiteas agus raimhre.

dearcadh margaidh:

, faoi láthair tá hidroxytyrosol scoite go príomha ó thorthaí olóige, duilleoga, iarmhair agus fuíolluisce a tháirgtear i bpróiseas ullmhú ola olóige. Úsáideann íonú hidroxytyrosol go príomha modhanna scaradh crómatagrafaíocht colún, mar shampla colúin glóthach shilice agus roisíní malairte ian. Is é modh eile ná hidroxytyrosol a shintéisiú trí bhithshintéis, a thabharfar isteach go hachomair thíos.

Is é Tyrosinase an príomh-einsím a chatalaíonn tiontú grúpaí hiodrocsaile monafenólacha i ngrúpaí hiodrocsaile o-défheinólacha. Fuair ​​​​staidéir amach go scaiptear tyrosol i salann maolánach fosfáit sóidiam (pH=6.6), i láthair tyrosinase muisiriún agus aigéad ascorbic, Trí ocsaigin a instealladh isteach sa chóras, is féidir tyrosol a thiontú go hiomlán i hidroxytyrosol. Cuirtear aigéad ascorbic leis chun an cumaisc diquinone ró-ocsaídithe a laghdú go hidroxytyrosol. Tuairiscíodh freisin gur úsáideadh baictéir chun hidroxytyrosol a shintéisiú. Torthaí turgnamhacha: Serratia marcescens agus Pseudomonas aeruginosa. Is féidir leis an dá bhaictéar seo tyrosol a thiontú go hidroxytyrosol go héifeachtach. Níos déanaí, baineadh úsáid as teicneolaíocht brataithe soladach-chéim miocróbach chun Pseudomonas aeruginosa a dhíluaileadh ar hidreagall ailgináit chailciam. Tar éis díluailithe, is féidir tyrosol a thiontú go hidroxytyrosol ag tiúchain níos airde ar chumas an bhithchatalaíoch seo a aisghabháil agus a athúsáid gan laghdú suntasach a dhéanamh ar éifeachtúlacht catalaíoch.

Tá buntáistí sábháilteachta, glasa agus saor ó thruailliú ag baint le húsáid modhanna bitheolaíocha chun hidroxytyrosol a shintéisiú. Mar sin féin, faoi láthair, i dtéarmaí costais agus teicneolaíochta táirgthe ar scála mór, ní féidir a bhithchomhshó go hidroxytyrosol a bhaint amach ach ag tiúchan níos ísle. (b) faoi réir srianta áirithe. Beidh lorg einsímí nó baictéir nua éifeachtacha agus sonracha agus úsáid bithchatalaíoch díluailithe agus teicneolaíochtaí eile chun tiontú tyrosol go hiodrocsatyrosol ag tiúchana níos airde a bhaint amach ina iarratas geallta le haghaidh ullmhú hiodrocsatyrosol trí mhodhanna bitheolaíocha. treo taighde.

Más mian leat tuilleadh a fhoghlaim, déan teagmháil le do thoilsales@sxytbio.com,Cliceáil anseo chun teagmháil a dhéanamh linn ar líne